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关于冷库配电系统与配电箱以及其与食用菌冷库的距离，具体需要考虑以下因素：
1、冷库配电系统：冷库通常需要较大的电力来运行制冷设备和其他相关设施，配电系统应该是高效、可靠和安全的，以满足冷库的电力需求。
2、配电箱的位置：配电箱应该安装在便于接近、易于操作和维护的位置，应考虑安全性，避免潮湿、高温或其他可能影响设备性能的环境因素。
3、与食用菌冷库的距离：这个距离没有固定的标准，主要取决于冷库的大小、布局和具体需求，配电系统和配电箱应尽可能靠近冷负荷中心，以减少电缆长度和电能损失，要确保配电系统不会干扰到食用菌冷库的运营。
冷库配电系统与配电箱的位置以及它们与食用菌冷库的距离应根据实际情况进行定制设计，建议咨询专业的电力工程师或冷库设计师以获取更具体的建议和指导。
进行此类设计时，还需要考虑诸多因素，如当地的气候条件、冷库的规模、电力需求和预算等，无法提供具体的距离范围或设计方案，最好的方式是咨询专业人士，以确保设计满足所有相关标准和最佳实践。